Składniki
- 20 świeżych pomidorów (albo 3 puszki pomidorów w sosie własnym)
- 1 cebula
- 7 ząbków czosnku
- swieża bazylia
- sól, pieprz, pieprz cayenne
- 200 ml bulionu (1 kostka rosołowa)
- marchewka
- zielona pietruszka
Przygotowanie
Bulion- wlać wodę do garnka i zagotować, dodać kostkę rosołową, marchewkę i pietruszkę. Gotować ok 15 min, po zagotowaniu odstawić na bok.
Cebulę i czosnek pokroić na kosteczkę i zeszklić na patelni na odrobinie oliwy z oliwek.
Dodać do garnka z bulionem.
Pomidory pokroić w kostkę i dusić na patelni ok 15 min, co jakiś czas mieszając.
Następnie przełożyć wszystko do garnka z bulionem i gotować ok 5 min.
Zdjąć z ognia i wszystko dokładnie zmiksować. Dodać pieprz cayenne, świeżo starty pieprz i listki bazylii miksujemy ok 1 min.
Nakładamy do miseczki, dodajemy odrobinę jogurtu naturalnego, dekorujemy listkami bazylii.
Smacznego :)
chętnie bym teraz teraz taki zjadła:)
OdpowiedzUsuńps. a u mnie? MODNE AKCESORIA NA JESIEŃ/ZIMA 2014/15 :)
musi być pyszne!
OdpowiedzUsuńzapraszam do mnie:
http://ulubowo.blogspot.com/
straszna ta muzyka :x
OdpowiedzUsuńa pomidory dusić w wodzie , czy w oleju ?
OdpowiedzUsuńmmm, musiało być pycha :)
OdpowiedzUsuńale mam pytanie: kostki rosołowe można używać? myślałam, że są niezdrowe.
Wygląda apetycznie ;)
OdpowiedzUsuńWyglada apetycznie :)
OdpowiedzUsuńjezu ale mam na to ochote :(
OdpowiedzUsuńhttp://s0methingood.blogspot.com/
Może spróbuje :-)
OdpowiedzUsuńhttp://weraweronika.blogspot.com
yummy
OdpowiedzUsuńxxSani
http://isthemomentsoflife.blogspot.com.es/
Zjadłabym taką chętnie,chociaż nie sądzę by mi smakowała,skoro nie lubię nawet standardowej pomidorówki.Ale niedawno jadlam zupę krem szpinakową i była pycha!
OdpowiedzUsuńhttp://p-ann.blogspot.com/
Dziś krem z pomidorów na obiad ;-)
OdpowiedzUsuńa na ile porcji???????????
OdpowiedzUsuńOdpowie ktoś czemu tylko 200ml wody? Mało wyjdzie chyba
OdpowiedzUsuńBo to zupa krem, im mniej wody tym lepiej :)
UsuńBardzo smacznie wygląda, pewnie też tak smakuje :)
OdpowiedzUsuńhttp://22-ffashion.blogspot.com/
a mam pytanie, pomidory obierać?
OdpowiedzUsuńWitaj, Twoje zdjęcie i przepis (nie tylko to jedno) zostały skradzione przez panią z tego bloga. Zostałam powiadomiona o kradzieży moich zdjęć i przy okazji powiadamiam też innych.
OdpowiedzUsuńhttp://diyyes.blogspot.com/2014/08/krem-z-pomidorow.html